．46·江西中医药了聂诟飞51：@G&⑨化e对@Ⅷ炮制质量的影响。一一一一一一。江西中医学院蓟学系胡珊梅引5水蓉范世民。刘专英，鳏主题词中药炮制学工艺学，约寸杭椰槟榔为棕榈科植物槟榔(Areca catech uL．)的干燥成熟种子，具有杀虫，消积、行气、利水的功效。其主要有效成份为槟榔碱。樟帮(樟树)习用不换水，浸泡法，建帮(南城)惯用砂润法，而教科书㈠)记载换水浸泡法。我们在相同条件下分别采用这三法软化槟榔，并测定其生物碱含量，与未经软化酌生品作对照。；；·一、实验材料及方法：，·槟榔药材购自本省新建县药材公司。1．对照生品：取净槟榔置切药机中切成薄片，粉碎备用。·．，·；2．建帮砂润法：先将砂铺于筐底，装入与砂扑匀的跃榔，；再覆盖一层砂，以!盖住药物为废。淋水至箅底潮湿，筐面以湿布保湿、防尘，每天淋水一次，直至能切。捞起，筛去砂子，抢水洗挣表面砂，稍晾后叨片。阴干，；粉；!：‘。矿备川。?；3．摊憎不换水浸泡法：取净槟榔置容器内加水没过约而，不换水浸至润透，沥干水，稍晾后切土1·。阴干，÷粉碎备用。4．教科书的换水浸泡法：取净槟榔加水没过药面，每日换水一次，直至能切为度。沥干水切片。刚；1：，粉碎备用。；以上四个样品均按中国药典1985年版(2)规定的方法测定槟榔碱的含量。冒：，实验结果．表中含量均为三次所测数据的平均值。炮制时间均为两周，；卜均气温为摄氏10度左右。1。实验结果表明，三种软化方法以砂润法生物碱含量最高，符合中国药典1985年版所规定的不少于0．3％的含量要求。换水与不换水浸泡法均低于规定的标准含量，损失牢人。2．砂润槟榔为建吕帮的传统软化法。槟榔吸收砂中水分，逐渐软化，既柔软适中，又便于切片，保留药物原有的色，香、味。即使夏天也不易产生粘滑、变色、“伤水”等现象，最好随捞随切，以防失水变硬。该法适于中小批量生产。可以选择固定场所，砂子可反复使用。至于大批量生产如仞采用陔法，还有待于研究，；，、3．樟帮不换水浸泡法虽然操作简便，们易使药材变色、“伤水”，腐败变质，尤其在夏天。至于炮制教科书上所载换水浸泡法虽可避免变色、变质，但易“伤水”，有效成份损失率达20．2％。而建帮砂润法基本没有上述不足。4．生品直接粉碎成颗粒，虽然测得生物贼含量达0．~3155％，；高于砂润法，但据报道(：)这种粉碎的颗粒在汤剂中的煎出率比饮片低8—10％，且颗粒煎液中槟榔碱的煎出皂为0．1140％，比浸泡法(0．1163％)还低。故该法不宜用作入汤剂的饮片，但生产中成荮可考虑采用。·系福建中医学院进修生及八三级实习生参考文献仁1)徐楚江，等，中药炮制学、第1版上海科技出版社1984．57。亡2)中华人民共和国药典1985年版·一部，322。亡3)梅全喜、等、中药通报。1987~12(3)，25。